Bột Bắp Tài Ký túi 150g

Bột Bắp Tài Ký túi 150g là sản phẩm bột bắp tinh khiết, được xay mịn từ hạt bắp chọn lọc, chuyên dùng để tạo độ sánh, độ mịn và độ trong cho món ăn. Với đặc tính dễ hòa tan và không làm đổi mùi vị món ăn, sản phẩm phù hợp cho các món súp, nước sốt, chè, bánh và các công thức cần tạo kết cấu mượt tự nhiên.

1. Giới thiệu

Bột Bắp Tài Ký được sản xuất từ bắp, trải qua quá trình nghiền mịn và sàng lọc kỹ để đạt độ tinh khiết cao, màu trắng ngà tự nhiên và không mùi lạ. Khác với bột gạo hay bột mì, bột bắp chủ yếu được sử dụng như một nguyên liệu tạo độ sánh và ổn định kết cấu cho món ăn.

Quy cách túi 150g nhỏ gọn, tiện lợi cho bếp gia đình, quán ăn nhỏ, quán chè và các mô hình chế biến cần định lượng chính xác, tránh lãng phí nguyên liệu.

2. Công dụng

Ứng dụng trong chế biến – theo đặc tính của bột bắp

Bột Bắp Tài Ký có khả năng tạo độ sánh nhanh khi gặp nhiệt và dễ hòa tan trong nước, giúp món ăn đạt được kết cấu mong muốn mà không làm thay đổi hương vị.

Bột được sử dụng phổ biến cho:

• Súp & nước sốt: Tạo độ sánh mượt, giúp món ăn có kết cấu hấp dẫn hơn.

• Chè & món tráng miệng: Làm đặc nhẹ, giữ độ trong và mịn cho chè.

• Món chiên: Dùng làm lớp áo mỏng giúp món chiên giòn nhẹ.

• Bánh & bột pha: Hỗ trợ tạo kết cấu mềm và ổn định cho bánh.

• Chế biến không gluten: Phù hợp cho người hạn chế gluten trong khẩu phần ăn.

Giá trị dinh dưỡng – theo thành phần cấu tạo của bột bắp

Tinh bột: Thành phần chính cung cấp năng lượng và tạo độ sánh cho món ăn.

Carbohydrate: Giúp duy trì năng lượng và tạo cấu trúc ổn định khi nấu chín.

Protein thực vật: Hàm lượng thấp, phù hợp cho các món ăn nhẹ.

Khoáng chất tự nhiên: Có mặt với hàm lượng nhỏ từ hạt bắp, góp phần bổ sung giá trị dinh dưỡng.

3. Liên hệ mua hàng

Trust Horeca – Nhà cung cấp tin cậy cho ngành Horeca
Hotline: 0765 503 107
Email: sales@trusthoreca.com
Website: https://trusthoreca.com

Hỗ trợ tư vấn lựa chọn nguyên liệu phù hợp cho quán ăn, nhà hàng, bếp gia đình và cung cấp hóa đơn VAT khi cần.