Trang chủ Sản phẩm Sữa - Bơ - Phô mai - Kem béo Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao Oldenburger (35% béo) 1kg

Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao Oldenburger (35% béo) 1kg

Thương hiệu:

SKU: N/A

Giá bán:

Liên hệ

Mua nhanh 0765503107

Freeship đơn hàng > 500k

Giao hàng hỏa tốc

Đổi trả miễn phí

Mô tả
Đánh giá

Ra đời để đáp ứng những kỳ vọng khắt khe nhất của các chuyên gia làm bánh và nhân viên pha chế hàng đầu, Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao hiệu Oldenburger (35% Béo) là sự lựa chọn lý tưởng cho các loại bánh cao cấp, món tráng miệng cũng như thức uống khác nhau. Kem sữa tươi tiệt trùng hiệu suất cao hiệu Oldenburger giúp mang lại thể tích đánh bông tối đa với độ ổn định tuyệt vời cùng cấu trúc mềm mịn và giữ độ sắc nét tuyệt đối.

Thông tin dinh dưỡng:

Nguyên liệu:

Kem (>99%) (từ sữa bò tươi nguyên chất), chất ổn định (INS460(i), INS433, INS466), chất nhũ hóa (INS471, INS322(i))

Thành phần dinh dưỡng:

Năng lượng: 1396/339 (kJ/kcal)

Chất béo: 35g, trong đó chất béo bão hòa: 24.1g và chất béo chuyển hóa: 1.1g

Carbohydrates: 3.4g, trong đó đường: 3.3g

Chất đạm: 2.3g

Muối: 0.09g

Lợi ích:

- Được thiết kế đặc biệt cho các bếp bánh và barista
- Lý tưởng cho các loại bánh kem cao cấp, món tráng miệng và đồ uống
- Thể tích đánh bông lớn (lên đến +200%, tùy thuộc vào quy trình)
- Độ ổn định tuyệt vời
- Kết cấu mịn màng, sắc nét
- Tạo ra đỉnh bông cứng cáp hoàn hảo
- Khó tách nước và dễ dàng điều chỉnh
- Được làm từ sữa bò nguyên chất, không sử dụng bột sữa hỗn hợp
- Hương vị và màu sắc tự nhiên không sử dụng chất béo từ thực vật