Nấm Rơm

Nấm rơm là loại nấm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị ngọt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Nhờ kết cấu mềm, dễ chín và khả năng kết hợp linh hoạt trong nhiều món ăn, nấm rơm được sử dụng rộng rãi từ bữa cơm gia đình đến nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Tại TP.HCM, Trust Horeca cung cấp nấm rơm chất lượng, được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi, an toàn thực phẩm và nguồn cung ổn định cho cả khách hàng cá nhân và doanh nghiệp F&B.

Thông tin sản phẩm nấm rơm

• Tên sản phẩm: Nấm rơm

• Tên tiếng Anh: Straw Mushroom

• Đặc điểm: Mũ tròn hoặc búp, màu xám nâu đến nâu đậm, thịt mềm

• Hương vị: Ngọt thanh, thơm đặc trưng

• Quy cách: Đóng gói linh hoạt theo nhu cầu khách hàng

Giá trị dinh dưỡng của nấm rơm

Nấm rơm được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và phù hợp với chế độ ăn lành mạnh:

• Giàu đạm thực vật, cung cấp năng lượng tốt

• Chứa chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa

• Bổ sung vitamin nhóm B, vitamin C

• Cung cấp kali, sắt, phốt pho

• Ít chất béo, không cholesterol

• Phù hợp cho người ăn chay, người cần chế độ ăn nhẹ

Ứng dụng trong chế biến

Nấm rơm có tính ứng dụng cao trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại:

• Món Việt: canh chua, canh nấm, nấm rơm xào, kho, lẩu

• Món chay: xào rau củ, canh thanh đạm

• Dùng trong bữa ăn gia đình và thực đơn quán ăn, nhà hàng

• Phù hợp cho bếp ăn công nghiệp, suất ăn số lượng lớn

Phù hợp cho người tiêu dùng cá nhân

Đối với khách hàng mua dùng tại gia, nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng:

• Khẩu phần gợi ý: 200–300g cho 2–3 người

• Món ăn dễ làm: canh chua nấm rơm, nấm rơm xào tỏi, nấm kho tiêu, lẩu nấm

• Phù hợp với: bữa cơm gia đình, thực đơn chay, món ăn nhẹ

• Thời gian sử dụng: nên dùng trong ngày hoặc trong thời gian ngắn để giữ độ tươi

• Cách chọn nấm ngon: nấm búp, chắc, không nhớt, mùi tự nhiên

Khách hàng cá nhân có thể liên hệ Trust Horeca để mua nấm rơm với số lượng phù hợp cho nhu cầu sử dụng hằng ngày.

Giải pháp nguyên liệu cho bếp nhà hàng – HORECA

Đối với các bếp chuyên nghiệp, nấm rơm là nguyên liệu quen thuộc, dễ triển khai trong menu:

• Dễ sơ chế, chín nhanh, tiết kiệm thời gian

• Hương vị tự nhiên, phù hợp khẩu vị số đông

• Ít hao hụt, dễ định lượng trong suất ăn

• Phù hợp cho nhà hàng Việt, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, catering

• Nguồn hàng ổn định, đáp ứng đơn hàng định kỳ và số lượng lớn

• Quy cách đóng gói linh hoạt theo từng mô hình bếp

Nhà hàng, bếp ăn và đơn vị F&B có thể liên hệ Trust Horeca để được tư vấn và báo giá sỉ phù hợp.

Hướng dẫn bảo quản nấm rơm

• Bảo quản ở nhiệt độ mát từ 0–4°C

• Không rửa nấm trước khi bảo quản

• Tránh đè nén làm dập nấm

• Sử dụng sớm để đảm bảo hương vị và chất lượng

Trust Horeca – Đơn vị cung cấp nấm rơm uy tín tại TP.HCM

Trust Horeca là doanh nghiệp chuyên cung ứng thực phẩm cho nhà hàng – khách sạn – catering – bếp ăn công nghiệp và khách hàng cá nhân tại TP.HCM và các khu vực lân cận. Nấm rơm do Trust Horeca phân phối được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thường xuyên.

Lợi thế khi chọn Trust Horeca:

• Nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều

• Giao hàng đúng giờ bằng xe lạnh

• Giá cạnh tranh cho cả khách B2B và B2C

• Hỗ trợ tư vấn bảo quản, giảm hao hụt

• Đầy đủ hóa đơn, chứng từ theo yêu cầu

Thông tin liên hệ Trust Horeca:
Công ty TNHH Trust Horeca
Hotline giao hàng: 0765 503 107
Hotline kinh doanh: 0789 834 168
Email: info@trusthoreca.com
Website: www.trusthoreca.com
Văn phòng: 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, TP.HCM