Nấm mỡ trắng

Nấm mỡ trắng (White Button Mushroom) là loại nấm phổ biến trong ẩm thực nhờ hương vị nhẹ, dễ ăn và khả năng ứng dụng linh hoạt trong nhiều món ăn từ Á đến Âu. Với màu trắng sáng tự nhiên, kết cấu giòn mềm và giá trị dinh dưỡng cân đối, nấm mỡ trắng phù hợp cho cả người tiêu dùng cá nhân lẫn các mô hình nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. Tại TP.HCM, Trust Horeca là đơn vị cung cấp nấm mỡ trắng chất lượng, nguồn hàng ổn định, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ mua lẻ đến đơn hàng số lượng lớn.

Thông tin sản phẩm nấm mỡ trắng

• Tên sản phẩm: Nấm mỡ trắng

• Tên tiếng Anh: White Button Mushroom

• Nguồn gốc: Nhập khẩu hoặc trồng theo quy trình kiểm soát chất lượng

• Đặc điểm: Mũ tròn, màu trắng ngà, thân ngắn, chắc

• Hương vị: Thanh nhẹ, hơi ngọt, không mùi nồng

• Quy cách: Đóng gói linh hoạt theo nhu cầu khách hàng

Giá trị dinh dưỡng của nấm mỡ trắng

Nấm mỡ trắng là thực phẩm lành mạnh, ít năng lượng nhưng giàu dưỡng chất:

• Cung cấp chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa

• Giàu vitamin nhóm B (B2, B3, B5)

• Bổ sung kali, phốt pho, selen

• Ít chất béo, không cholesterol

• Phù hợp với chế độ ăn chay, eat clean, thực đơn cân bằng dinh dưỡng

Ứng dụng trong chế biến

Nhờ hương vị trung tính và khả năng thấm gia vị tốt, nấm mỡ trắng được sử dụng rộng rãi trong:

• Món Âu: súp kem nấm, pasta, pizza, salad, steak ăn kèm

• Món Á: xào rau củ, canh, lẩu, món chay

• Thực đơn gia đình lẫn menu nhà hàng

• Bếp ăn công nghiệp và suất ăn số lượng lớn

Phù hợp cho người tiêu dùng cá nhân

Đối với khách hàng mua dùng tại gia, nấm mỡ trắng là nguyên liệu dễ chế biến và phù hợp với nhiều bữa ăn hằng ngày:

• Khẩu phần gợi ý: 200–300g cho 2–3 người

• Món ăn dễ làm: nấm mỡ xào bơ tỏi, canh nấm, súp kem nấm, nấm xào rau củ

• Phù hợp với nhiều chế độ ăn: ăn chay, eat clean, giảm dầu mỡ

• Thời gian sử dụng: nên dùng sớm để giữ độ tươi và vị ngọt tự nhiên

• Cách chọn nấm ngon: nấm trắng đều, chắc tay, không nhớt, không dập

Khách hàng cá nhân có thể liên hệ Trust Horeca để mua với số lượng phù hợp, đảm bảo chất lượng và độ tươi khi sử dụng.

Giải pháp nguyên liệu cho bếp nhà hàng – HORECA

Với các bếp chuyên nghiệp, nấm mỡ trắng là nguyên liệu có tính ứng dụng cao và tối ưu vận hành:

• Chín nhanh, dễ sơ chế, tiết kiệm thời gian chế biến

• Ít hao hụt, dễ định lượng trong menu

• Hình thức đẹp, màu sắc ổn định khi nấu

• Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, catering, bếp ăn công nghiệp

• Nguồn hàng ổn định, đáp ứng đơn hàng định kỳ và số lượng lớn

• Quy cách đóng gói linh hoạt theo nhu cầu sử dụng của từng mô hình bếp

Nhà hàng, bếp ăn và đơn vị F&B có thể liên hệ Trust Horeca để được tư vấn và báo giá sỉ phù hợp.

Hướng dẫn bảo quản nấm mỡ trắng

• Bảo quản ở nhiệt độ mát từ 0–4°C

• Không rửa nấm trước khi bảo quản

• Để trong bao bì thoáng khí, tránh đè nén

• Sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo chất lượng

Trust Horeca – Đơn vị cung cấp nấm mỡ trắng uy tín tại TP.HCM

Trust Horeca là doanh nghiệp chuyên cung ứng thực phẩm cho nhà hàng – khách sạn – chuỗic cà phê và khách hàng cá nhân tại TP.HCM và các khu vực lân cận. Sản phẩm nấm mỡ trắng do Trust Horeca phân phối được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn cung ổn định.

Lợi thế khi chọn Trust Horeca:

• Nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều

• Giao hàng đúng giờ bằng xe lạnh

• Giá cạnh tranh cho cả khách B2B và B2C

• Hỗ trợ tư vấn bảo quản, giảm hao hụt

• Đầy đủ hóa đơn, chứng từ theo yêu cầu

Thông tin liên hệ Trust Horeca:
Công ty TNHH Trust Horeca
Hotline giao hàng: 0765 503 107
Hotline kinh doanh: 0789 834 168
Email: info@trusthoreca.com
Website: www.trusthoreca.com
Văn phòng: 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, TP.HCM