Tương Trụ Hầu LKK 240g

Tương Trụ Hầu LKK là một trong những loại gia vị nổi tiếng của ẩm thực Quảng Đông, được sử dụng rộng rãi trong các món hầm, om và kho thịt. Nhờ hương vị đậm đà từ đậu nành lên men cùng sự kết hợp hài hòa của các loại gia vị truyền thống, tương Trụ Hầu giúp món ăn có màu sắc đẹp mắt, mùi thơm hấp dẫn và hậu vị đặc trưng khó thay thế.

Tương Trụ Hầu LKK 240g được sản xuất bởi Lee Kum Kee – thương hiệu gia vị nổi tiếng với hơn 130 năm kinh nghiệm. Sản phẩm phù hợp cho gia đình, quán ăn và nhà hàng muốn chế biến các món bò kho, gân bò hầm, thịt dê hầm hay các món om chuẩn vị Hoa.

Tương Trụ Hầu LKK là gì?

Tương Trụ Hầu LKK (Chu Hou Paste) là loại sốt truyền thống có nguồn gốc từ Quảng Đông, được làm từ đậu nành lên men kết hợp với tỏi, mè, đường và các loại gia vị đặc trưng. Loại tương này nổi tiếng nhờ khả năng tạo hương thơm đặc biệt cho các món thịt đỏ và giúp nước sốt trở nên đậm đà hơn.

Trong chế biến,Tương Trụ Hầu LKK thường được sử dụng cho:

• Bò kho kiểu Hoa
• Gân bò hầm
• Thịt dê hầm thuốc bắc
• Vịt om
• Sườn kho
• Các món thịt tiềm
• Món om và món kho đậm vị

Đặc điểm nổi bật của Tương Trụ Hầu LKK 240g

Tương Trụ Hầu Lee Kum Kee có màu nâu sẫm tự nhiên, kết cấu sánh mịn và hương thơm đặc trưng từ đậu nành lên men. Khi nấu cùng thịt, sản phẩm giúp món ăn có màu sắc đẹp hơn và tăng chiều sâu hương vị.

Ưu điểm nổi bật:

• Hương vị chuẩn món Hoa truyền thống
• Tạo màu đẹp cho món hầm và món kho
• Giúp nước sốt đậm đà hơn
• Dễ kết hợp với nhiều loại gia vị khác
• Tiết kiệm thời gian nêm nếm
• Phù hợp cho cả gia đình và nhà hàng

Tương Trụ Hầu LKK đặc biệt thích hợp cho những công thức cần thời gian nấu lâu như bò kho hoặc thịt hầm.

Cách sử dụng Tương Trụ Hầu LKK trong chế biến

Đối với món bò kho, tương Trụ Hầu thường được xào sơ với tỏi và hành trước khi cho vào nồi hầm để tạo hương thơm đậm đà. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể kết hợp với dầu hào, nước tương, ngũ vị hương hoặc rượu nấu ăn để tạo nên hương vị chuẩn nhà hàng.

Một số món ăn phổ biến sử dụng tương Trụ Hầu:

• Bò kho kiểu Quảng Đông
• Gân bò hầm củ cải
• Dê hầm thuốc bắc
• Vịt om nấm
• Sườn non kho
• Bắp bò hầm

Việc sử dụng Tương Trụ Hầu LKK giúp món ăn có hương vị đồng đều và giảm đáng kể thời gian cân chỉnh gia vị.

Trust Horeca – Đơn vị cung cấp gia vị Lee Kum Kee uy tín tại TP.HCM

Trust Horeca chuyên cung cấp gia vị nhập khẩu, nguyên liệu chế biến và thực phẩm dành cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp công nghiệp và khách hàng cá nhân tại TP.HCM.

Lợi ích khi mua hàng tại Trust Horeca:

• Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng
• Giá cạnh tranh cho khách sỉ và lẻ
• Giao hàng nhanh tại TP.HCM
• Hỗ trợ đơn hàng số lượng lớn
• Xuất hóa đơn điện tử đầy đủ

Liên hệ Trust Horeca

CÔNG TY TNHH TRUST HORECA

Email: info@trusthoreca.com
Website: www.trusthoreca.com

Văn phòng: 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, TP.HCM
Kho Bình Điền: 100 đường số 8, KDC Bến Lức, phường Bình Đông, TP.HCM
Kho Đà Lạt: Tổ 91, Phường Xuân Hương, Đà Lạt, Lâm Đồng.