Tương Xay Amoy 6kg
- Mô tả
- Đánh giá
Trong ẩm thực Trung Hoa, tương xay là một loại gia vị quen thuộc giúp tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng cho nhiều món ăn. Được chế biến từ đậu nành lên men nghiền nhuyễn, tương xay mang đến vị mặn ngọt hài hòa cùng hương thơm tự nhiên, giúp món ăn có chiều sâu hương vị hơn. Tương Xay Amoy 6kg là sản phẩm được nhiều nhà hàng Hoa, quán ăn và bếp công nghiệp lựa chọn nhờ chất lượng ổn định, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều công thức chế biến.
Với quy cách xô lớn 6kg, sản phẩm đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên của các đơn vị kinh doanh F&B, giúp tối ưu chi phí và đảm bảo nguồn cung ổn định.

Tương Xay Amoy là gì?
Tương Xay Amoy là loại sốt được sản xuất từ đậu nành lên men, sau đó nghiền mịn để tạo kết cấu sánh đặc. Đây là gia vị nền được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn châu Á nhờ khả năng tạo vị umami tự nhiên và làm nổi bật hương vị nguyên liệu.
Tương xay thường được dùng để:
- Ướp thịt và hải sản
- Chế biến món kho
- Làm nước chấm
- Xào rau củ và thịt
- Nấu các món hầm
- Pha sốt cho món Hoa
- Làm gia vị nền trong bếp công nghiệp
Đặc điểm nổi bật của Tương Xay Amoy 6kg
Tương Xay Amoy có màu vàng nâu tự nhiên, kết cấu sánh mịn và hương thơm đặc trưng của đậu nành lên men. Sản phẩm mang đến vị đậm đà nhưng không quá gắt, dễ dàng kết hợp với các loại gia vị khác trong chế biến.
Những ưu điểm nổi bật:
- Hương vị đậu nành lên men tự nhiên
- Độ sánh ổn định
- Dễ hòa quyện vào món ăn
- Tiết kiệm thời gian nêm nếm
- Phù hợp cho chế biến số lượng lớn
- Ứng dụng đa dạng trong nhiều món ăn
Tương Xay Amoy được nhiều đầu bếp lựa chọn để chuẩn hóa hương vị trong các món ăn Hoa truyền thống.
Ứng dụng thực tế trong nhà hàng và bếp công nghiệp
Tương Xay Amoy được sử dụng rộng rãi trong nhiều công thức món Hoa nhờ khả năng tạo vị đậm đà tự nhiên mà không cần dùng quá nhiều gia vị bổ sung.
Một số món ăn phổ biến sử dụng tương xay:
- Cá hấp tương
- Sườn hấp tương
- Thịt kho kiểu Hoa
- Gà hấp tương
- Rau xào tương
- Hải sản xào sốt đậu nành
- Các món hầm truyền thống
Đối với nhà hàng và bếp công nghiệp, Tương Xay Amoy giúp giảm thời gian pha chế, đồng thời đảm bảo chất lượng món ăn đồng đều giữa các lần chế biến.
Trust Horeca – Đơn vị cung cấp gia vị Amoy uy tín tại TP.HCM
Trust Horeca chuyên cung cấp gia vị nhập khẩu, nguyên liệu thực phẩm và giải pháp cung ứng dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và hệ thống HORECA tại TP.HCM cùng các tỉnh lân cận.
Khi mua hàng tại Trust Horeca, khách hàng được:
- Sản phẩm chính hãng, nguồn gốc rõ ràng
- Giá cạnh tranh cho khách sỉ
- Nguồn hàng ổn định
- Giao hàng nhanh tại TP.HCM
- Hỗ trợ đơn hàng số lượng lớn
- Xuất hóa đơn điện tử đầy đủ
Liên hệ Trust Horeca
CÔNG TY TNHH TRUST HORECA
Email: info@trusthoreca.com
Website: www.trusthoreca.com
Văn phòng: 37 đường số 7, KDC Trung Sơn, Bình Hưng, TP.HCM
Kho Bình Điền: 100 đường số 8, KDC Bến Lức, phường Bình Đông, TP.HCM
Kho Đà Lạt: Tổ 91, Phường Xuân Hương, Đà Lạt, Lâm Đồng.
Hỏi đáp thông tin?
Chưa có bình luận nào











Đánh giá sản phẩm
Chưa có đánh giá nào.