Xoài Keo Giòn Ngọt

Xoài Keo – một loại xoài đặc sản miền nhiệt đới – đang ngày càng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng bởi hương vị đặc trưng, độ giòn ngọt tự nhiên và tính ứng dụng cao trong chế biến món ăn. Đặc biệt, nếu bạn đang tìm một nguồn cung cấp xoài Keo chất lượng, uy tín với giá cả cạnh tranh, Trust Horeca là lựa chọn đáng tin cậy dành cho bạn.

1. Giới thiệu về xoài Keo

Xoài Keo là giống xoài có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng được trồng phổ biến tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long như An Giang, Đồng Tháp, Long An… Khác với các loại xoài chín vàng truyền thống, xoài Keo nổi bật bởi lớp vỏ xanh bóng, thịt giòn, ít xơ, vị chua nhẹ pha lẫn ngọt dịu, tạo cảm giác ngon miệng khi ăn sống hay chế biến.

Điểm đặc biệt của xoài Keo là ngay cả khi đã chín, vỏ vẫn giữ màu xanh đặc trưng, rất dễ nhận biết. Khi cắt ra, phần thịt bên trong có màu vàng nhạt, chắc và rất thơm. Chính sự khác biệt này đã giúp xoài Keo trở thành món ăn vặt khoái khẩu, đồng thời là nguyên liệu yêu thích trong các món gỏi, salad, nước ép và sinh tố.

2. Đặc điểm nổi bật của xoài Keo

• Vỏ xanh, bóng, chắc tay: Không chỉ tạo ấn tượng bên ngoài mà còn là dấu hiệu cho thấy độ tươi mới của trái xoài.

• Thịt giòn, ngọt dịu: Dù là xoài sống hay xoài chín, Keo vẫn giữ được độ giòn và độ ngọt hài hòa.

• Ít xơ: Ăn không bị “lợn cợn”, thích hợp dùng trực tiếp hoặc xay sinh tố.

• Mùi thơm nhẹ tự nhiên: Tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

• Bảo quản lâu: Có thể để ở nhiệt độ thường vài ngày hoặc trong tủ lạnh 7–10 ngày mà vẫn giữ nguyên độ ngon.

3. Lợi ích dinh dưỡng từ xoài Keo

Không chỉ ngon miệng, xoài Keo còn là loại trái cây giàu dưỡng chất:

• Vitamin C: Tăng cường miễn dịch, làm sáng da.

• Vitamin A: Hỗ trợ thị lực và làn da khỏe mạnh.

• Chất xơ tự nhiên: Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho đường ruột.

• Ít chất béo và cholesterol: Phù hợp với người ăn kiêng hoặc theo lối sống lành mạnh.

4. Ứng dụng của xoài Keo trong đời sống và kinh doanh F&B

Với hương vị thơm ngon, dễ ăn, xoài Keo không chỉ phổ biến trong các gia đình mà còn là nguyên liệu quen thuộc tại các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê hay hệ thống F&B. Một số món ăn phổ biến từ xoài Keo:

• Gỏi xoài tôm khô

• Xoài chấm mắm ruốc, mắm đường, muối tôm

• Sinh tố xoài, nước ép xoài, trà xoài

• Xoài dầm, xoài lắc

• Xoài sấy dẻo, mứt xoài

Với độ chua ngọt cân bằng và màu sắc bắt mắt, xoài Keo không chỉ chinh phục khẩu vị mà còn giúp món ăn trông hấp dẫn hơn khi lên bàn.

5. Mua xoài Keo ở đâu chất lượng?

Là một trong những đơn vị cung cấp thực phẩm sạch và nông sản cho thị trường nhà hàng – khách sạn – quán café tại Việt Nam, Trust Horeca hiện là nguồn cung cấp xoài Keo được nhiều đối tác lựa chọn.

Vì sao nên chọn Trust Horeca?

• ✅ Nguồn hàng ổn định: Xoài Keo được thu hoạch trực tiếp từ vườn đạt chuẩn tại miền Tây.

• ✅ Đảm bảo tươi ngon mỗi ngày: Quy trình bảo quản và vận chuyển chuyên nghiệp giữ nguyên độ tươi và chất lượng.

• ✅ Giá tốt cho khách sỉ, F&B: Chính sách giá linh hoạt theo số lượng đặt hàng.

• ✅ Dịch vụ giao hàng nhanh: Hệ thống phân phối tại TP.HCM, Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác.

• ✅ Tư vấn sản phẩm tận tâm: Hỗ trợ menu, định hướng sản phẩm liên quan đến xoài Keo cho nhà hàng, quán ăn, café.

6. Cách chọn xoài Keo ngon

Để chọn được xoài Keo ngon, bạn có thể dựa vào những mẹo sau:

• Chọn quả có màu xanh đều, bóng mượt.

• Cầm chắc tay, hơi nặng là quả nhiều thịt.

• Tránh quả có vết đen, trầy xước hoặc mềm nhũn.

• Ngửi có mùi thơm dịu nhẹ là xoài đã chín tự nhiên.

7. Bảo quản xoài Keo như thế nào?

Để giữ xoài Keo tươi lâu, bạn có thể:

• Bảo quản trong túi lưới hoặc túi giấy thoáng khí.

• Đặt ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Nếu chưa ăn ngay, nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ độ giòn và độ ngọt.

8. Đặt mua xoài Keo chất lượng tại Trust Horeca

Nếu bạn đang cần mua xoài Keo số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn, hoặc chỉ đơn giản là thưởng thức tại nhà cùng gia đình, hãy liên hệ Trust Horeca để được tư vấn và giao hàng nhanh chóng.

• Website: https://trusthoreca.com

Xoài Keo không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguyên liệu linh hoạt trong ẩm thực hiện đại. Với hương vị hài hòa, giá trị dinh dưỡng cao và độ tươi bền bỉ, xoài Keo xứng đáng có mặt trong mỗi căn bếp và mỗi menu nhà hàng. Và khi nhắc đến nhà cung cấp uy tín, chuyên nghiệp, Trust Horeca chính là sự lựa chọn hàng đầu để đồng hành cùng bạn trong việc nâng cao chất lượng món ăn và trải nghiệm khách hàng.