Xoài Tứ Quý

1. Xoài Tứ Quý là gì?

Xoài Tứ Quý là một giống xoài nội địa, đây là một trong những dòng xoài tiêu biểu của Việt Nam, đặc biệt phổ biến tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ – nơi được mệnh danh là “thủ phủ” trái cây miền Nam. Đúng như tên gọi “Tứ Quý”, loại xoài này có thể ra hoa và cho trái suốt 4 mùa trong năm, giúp người trồng có nguồn thu ổn định và cung ứng đều đặn cho thị trường.

Đặc điểm nhận diện của xoài Tứ Quý:

• Trái xoài dài, hình bầu dục: Trung bình mỗi trái nặng từ 0.7–1.2kg.

• Vỏ mỏng, khi chín chuyển từ xanh sang vàng nhạt.

• Thịt vàng đậm, ít xơ, thơm ngọt.

• Hạt lép, phần ăn được nhiều hơn so với các loại xoài thông thường.

2. Vì sao xoài Tứ Quý được ưa chuộng?

Không chỉ có sản lượng ổn định, xoài Tứ Quý còn mang lại giá trị cao nhờ những yếu tố sau:

✅ Hương vị hấp dẫn

Vị ngọt đậm, hậu ngọt kéo dài và mùi thơm đặc trưng khiến xoài Tứ Quý trở nên khác biệt. Thịt xoài mềm, dẻo, ít xơ – rất dễ ăn, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng từ trẻ em đến người lớn tuổi.

✅ Thời gian thu hoạch linh hoạt

Không như nhiều giống xoài khác chỉ ra trái theo mùa, xoài Tứ Quý có thể canh tác và thu hoạch quanh năm, đáp ứng nhu cầu thị trường liên tục. Đây là yếu tố giúp xoài Tứ Quý trở thành lựa chọn tối ưu cho các đơn vị kinh doanh F&B, bán lẻ và xuất khẩu.

✅ Giá trị kinh tế cao

Do sản lượng ổn định và chất lượng đồng đều, xoài Tứ Quý luôn được thị trường ưa chuộng. Giá bán cũng nằm trong phân khúc trung – cao cấp, giúp nông dân và đơn vị kinh doanh đạt lợi nhuận tốt.

3. Lợi ích sức khỏe của xoài Tứ Quý

Xoài không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt với giống xoài Tứ Quý. Trong mỗi 100g xoài chín, bạn có thể nhận được:

• Vitamin C dồi dào: Tăng sức đề kháng, làm đẹp da.

• Vitamin A: Tốt cho mắt, giúp sáng da và hỗ trợ hệ miễn dịch.

• Chất xơ: Giúp tiêu hóa tốt, ngăn ngừa táo bón.

• Chất chống oxy hóa: Hạn chế lão hóa, tốt cho tim mạch và huyết áp.

Xoài Tứ Quý rất thích hợp để đưa vào thực đơn ăn uống hàng ngày, đặc biệt là cho trẻ nhỏ, người già, người cần tăng cường sức đề kháng hoặc cải thiện tiêu hóa.

4. Cách ăn và ứng dụng xoài Tứ Quý trong ẩm thực

Xoài Tứ Quý có thể được dùng theo nhiều cách:

Ăn tươi

• Cắt miếng trực tiếp ăn như món tráng miệng.

• Ăn kèm muối ớt, muối tôm hoặc mắm ruốc cho cảm giác kích thích vị giác.

Chế biến món ăn

• Gỏi xoài tôm khô, gỏi xoài cá khô, salad xoài.

• Xoài sấy dẻo, mứt xoài.

Làm đồ uống

• Sinh tố xoài, nước ép xoài, trà xoài, soda xoài…

• Pha chế cocktail nhiệt đới từ xoài chín.

Xoài Tứ Quý cũng là lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, quán café, giúp tạo ra thực đơn phong phú và thu hút khách hàng.

5. Cách chọn xoài Tứ Quý ngon

Dưới đây là một số mẹo chọn xoài Tứ Quý ngon:

• Quan sát vỏ: Chọn quả có màu vàng đều, không bị thâm đen hay trầy xước.

• Sờ nhẹ: Nếu quả có độ đàn hồi nhẹ, không quá mềm là xoài vừa chín tới.

• Ngửi mùi: Xoài Tứ Quý chín sẽ có mùi thơm tự nhiên, dịu nhẹ nhưng dễ nhận biết.

• Hình dáng quả: Quả thon dài, đều đặn, không méo mó là quả đạt chuẩn.

6. Bảo quản xoài Tứ Quý đúng cách

Để giữ xoài tươi ngon lâu hơn, bạn có thể:

• Để ở nhiệt độ phòng: Nếu xoài còn xanh hoặc mới chín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát trong 2–3 ngày.

• Cho vào tủ lạnh: Nếu đã chín hoàn toàn, nên để trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi và mùi thơm trong 5–7 ngày.

• Không nên rửa trước khi cất tủ: Vì độ ẩm có thể làm vỏ bị hư nhanh hơn.

7. Nguồn cung cấp xoài Tứ Quý uy tín cho cá nhân và doanh nghiệp

Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ xoài Tứ Quý tại thị trường Việt Nam ngày càng tăng, đặc biệt trong lĩnh vực nhà hàng – quán ăn – chuỗi bán lẻ trái cây sạch. Việc tìm được nguồn cung uy tín, chất lượng là điều rất quan trọng.

Nếu bạn đang tìm mua xoài Tứ Quý số lượng lớn, hoặc cần đối tác cung cấp trái cây sạch định kỳ, hãy liên hệ với các đơn vị chuyên nghiệp như Trust Horeca – nhà cung cấp thực phẩm, nông sản sạch hàng đầu tại Việt Nam.

Trust Horeca cam kết:

• Nguồn gốc rõ ràng, an toàn thực phẩm.

• Chất lượng xoài tuyển chọn, phân loại kỹ.

• Giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn tại TP.HCM, Hà Nội và toàn quốc.

• Giá sỉ ưu đãi cho khách hàng F&B, nhà hàng, café.

• Có hợp đồng cung cấp định kỳ và hỗ trợ hóa đơn đầy đủ.

8. Thông tin liên hệ Trust Horeca

• Website: https://trusthoreca.com

Xoài Tứ Quý là một trong những giống xoài lý tưởng cho cả tiêu dùng cá nhân lẫn mục đích kinh doanh nhờ hương vị thơm ngon, ít xơ, giá trị dinh dưỡng cao và khả năng thu hoạch quanh năm. Việc chọn lựa một đơn vị cung cấp chuyên nghiệp như Trust Horeca sẽ giúp bạn yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như tiến độ giao hàng, đặc biệt nếu bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực F&B.

Hãy chọn xoài Tứ Quý – chọn vị ngon quanh năm cho mỗi bữa ăn và mỗi sản phẩm bạn tạo ra!