Nho khô nâu Ấn Độ thùng 10kg

Nho khô nâu Ấn Độ là nguyên liệu trái cây sấy quen thuộc trong ngành bánh và chế biến thực phẩm, nổi bật với màu nâu sậm tự nhiên, vị ngọt đậm và kết cấu dẻo mềm. Với quy cách thùng 10kg, sản phẩm đặc biệt phù hợp cho tiệm bánh, xưởng sản xuất và doanh nghiệp HORECA cần nguồn nguyên liệu ổn định, dễ sử dụng và tối ưu chi phí.

1. Giới thiệu

Nho khô nâu Ấn Độ được sản xuất từ những giống nho chín, trải qua quá trình sấy kiểm soát để giữ lại hương vị tự nhiên và độ dẻo đặc trưng. So với các dòng nho khô sáng màu, nho khô nâu có vị ngọt đậm hơn, hậu vị rõ và mùi thơm trái cây chín đặc trưng, rất phù hợp cho các công thức bánh và món ăn cần chiều sâu hương vị.

Nhờ nguồn cung ổn định và chất lượng đồng đều, nho khô nâu Ấn Độ được sử dụng rộng rãi trong sản xuất bánh mì, bánh ngọt, ngũ cốc và thực phẩm chế biến.

2. Công dụng

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Nho khô nâu có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị khô cứng khi nướng và giữ được độ dẻo sau chế biến, giúp thành phẩm có cấu trúc và hương vị hài hòa.

Sản phẩm thường được sử dụng trong:

• Ngành bánh: Làm nhân và topping cho bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, muffin và bánh nướng.

• Ngũ cốc & granola: Thành phần phổ biến trong granola, muesli, cereal và thanh năng lượng.

• Salad & món ăn: Kết hợp trong salad, cơm trộn, món chay và món Á – Âu.

• Thực phẩm chế biến: Dùng trong chocolate, snack, mix hạt và sản phẩm đóng gói.

• Trang trí & topping: Tăng hương vị và màu sắc cho dessert, yogurt và món tráng miệng.

Giá trị dinh dưỡng – theo thành phần cấu tạo

Carbohydrate tự nhiên: Cung cấp năng lượng và tạo vị ngọt đậm đặc trưng.

Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa và giúp cân bằng khẩu phần ăn.

Vitamin & khoáng chất: Giàu kali, sắt và các vi chất cần thiết cho cơ thể.

Hợp chất chống oxy hóa: Góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể và bảo vệ tế bào.

3. Liên hệ mua hàng

Trust Horeca – Nhà cung cấp tin cậy cho ngành Horeca
Hotline: 0765 503 107
Email: sales@trusthoreca.com
Website: https://trusthoreca.com

Tư vấn quy cách nho khô phù hợp cho tiệm bánh, xưởng sản xuất, quán cà phê và doanh nghiệp F&B.