Nam Việt Quất Sấy Khô Thùng 10kg

Nam việt quất sấy khô là nguyên liệu trái cây cao cấp, nổi bật với vị chua ngọt cân bằng, màu đỏ ruby tự nhiên và hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Với quy cách thùng 10kg, sản phẩm đặc biệt phù hợp cho tiệm bánh, xưởng sản xuất thực phẩm, nhà máy chế biến và kênh HORECA cần nguồn nguyên liệu ổn định, đồng đều và tối ưu chi phí.

1. Giới thiệu

Nam việt quất sấy khô được chế biến từ quả nam việt quất chín, trải qua quá trình sấy kiểm soát nhằm giữ lại màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng đặc trưng. Nhờ kết cấu dẻo mềm, không quá khô cứng, sản phẩm dễ phối trộn và phù hợp cho nhiều công thức chế biến khác nhau.

Trong ngành thực phẩm chuyên nghiệp, nam việt quất sấy khô được đánh giá cao nhờ độ ổn định về chất lượng, hương vị rõ ràng và khả năng ứng dụng linh hoạt từ bánh ngọt, granola đến salad và thực phẩm chế biến.

2. Công dụng

Ứng dụng trong chế biến thực phẩm

Nam việt quất sấy khô có vị chua ngọt hài hòa, giúp cân bằng vị béo và tăng chiều sâu hương vị cho món ăn.

Sản phẩm thường được sử dụng trong:

• Ngành bánh: Làm topping và nhân cho bánh mì, bánh quy, muffin, bánh bông lan, bánh nướng.

• Ngũ cốc & granola: Thành phần phổ biến trong granola, muesli, cereal và thanh năng lượng.

• Salad & món mặn: Phối trộn cùng salad rau, salad gà, salad hạt để tạo điểm nhấn vị chua nhẹ.

• Thực phẩm chế biến: Dùng trong chocolate, snack, mix hạt và sản phẩm đóng gói cao cấp.

• Pha chế & topping: Trang trí đồ uống, yogurt, dessert lạnh và các món tráng miệng.

Giá trị dinh dưỡng – theo thành phần cấu tạo

Carbohydrate tự nhiên: Cung cấp năng lượng và tạo vị ngọt dịu đặc trưng.

Chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa và cân bằng khẩu phần ăn.

Polyphenol & chất chống oxy hóa: Thành phần đặc trưng của nam việt quất, được đánh giá cao trong chế độ ăn lành mạnh.

Vitamin & khoáng chất: Bao gồm vitamin C và các vi chất hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

3. Liên hệ mua hàng

Trust Horeca – Nhà cung cấp tin cậy cho ngành Horeca
Hotline: 0765 503 107
Email: sales@trusthoreca.com
Website: https://trusthoreca.com

Tư vấn quy cách nam việt quất sấy phù hợp cho tiệm bánh, xưởng sản xuất, quán cà phê và doanh nghiệp F&B.